CACHORRO-QUENTE DE ASSADEIRA

Cachorro-quente de assadeira
Por: Cintia Roldão de Souza
rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40min
INGREDIENTES:
§ 1 cebola picada
§ 1 dente de alho amassado
§ 2 colheres de sopa de margarina
§ 2 ovos
§ 1/2 xícara de chá de leite
§ 1/2 lata de creme de leite
§ 1 colher de chá de sal
§ 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
§ 1 colher de sopa de fermento em pó
§ 30 minisalsichas
§ Margarina para untar

MODO DE PREPARO:
1. Frite a cebola e alho na margarina e reserve.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite e o sal.
3. Junte o alho e a cebola já fritos e bata mais um pouco.
4. Acrescente a farinha enquanto bate, retire e adicione o fermento.
5. Coloque parte da massa em uma forma untada, disponha as mini-salsichas e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno por 20 minutos.
7. Corte em quadradinhos e sirva.

FONTE: www.tudogostoso.com.br - O site pra quem gosta de comer!